快高三的小刘,面临着生活的压力,换了工作,却始终没有找到一份待遇不错的适合自己的工作,于是小刘萌发了想法,干脆创业了 。
创业对任何人来说都是商机和挑战 。时代在变,因为你根本不知道什么是合适的,也不知道以后会遇到什么艰难险阻 。
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大家都知道餐饮行业是一个低投入、零风险、高收益的好项目 。前段时间北京出现了一股餐厅倒闭潮,很大程度上打消了人们创业的念头 。
餐饮行业虽然不如以前,但从市场情况和形式来看,还是有利可图的 。
刘老师知道,市场是个黑洞,一不小心就会被拉入无底洞 。多年的职场经验告诉他,任何生意最重要的是人脉和资金 。没有人脉就没有资源,没有资源就没有市场 。
小刘是个勤奋的人 。一旦决定自己创业,他首先要放下自己正在做的事情,全心全意地投入进去 。二是找人脉,找合适的投资项目 。
没有任何创业经验的小刘,一次偶然的机会认识了一个曾经的餐饮客户 。该客户主要从事中式快餐业务 。他知道这项业务目前在中国市场占有很大的市场份额,所以他推荐小刘试试 。
经过一段时间的市场调研和分析,小刘了解到一个制作精良的中式快餐品牌——瓦罐香沸中式快餐 。据观察,这类快餐店主要开在人流集中的小区门口、商圈低端、交通枢纽等地段 。走低端销售路线,这家大众美食餐厅很受欢迎 。
一轮调查下来,小刘开店的决心更加坚定了 。接下来就是选择合适的品牌加盟了 。对于新手,百通还是建议大家还是加盟品牌比较稳妥 。管理也轻松很多,可以少吃很多苦 。
现在市场上的品牌层出不穷 。选择一个合适的品牌,不仅要有清晰的市场洞察力,还要对周围的市场业态有大致的了解 。
品牌加盟要学会分析,最好对总部做一个系统的调查 。如果条件允许,最好向总部申请实地考察 。所谓网上聊,不如见面说实话 。
【西安懒汉罐罐茶加盟 瓦罐香沸怎么样】那段时间,小刘做的最多的就是尝试瓦罐菜 。身边的瓦罐食物我几乎都吃过 。原来这种食物在当地还是很受欢迎的,几乎每家店的生意都很好 。
找到品牌后,接下来就是开店和开业前的策划和管理 。一切都在总部的统一安排下进行 。为了保证口味的统一,所有原料都是总部统一配送,不用担心采购、新产品研发等问题 。这是加盟品牌店最直接的好处 。
最终,小刘不后悔辞了工作,做起了餐饮生意 。小刘的努力得到了相应的回报,每天从早到晚 。虽然很累,但是很充实,最重要的是赚钱 。
现在小刘的生意基本稳定,每天来店里吃饭的大部分都是老客户 。经过一段时间的运营和活动营销,口碑和口碑都提高了,来店里吃饭的人也越来越多 。
为了有效把握客户粘性,小刘还会主动联系总部做产品创新和活动营销 。因为他知道,餐饮行业需要的是一种新鲜感,而这种新鲜感一旦过去,顾客就会失去吃饭的兴趣 。
现在小刘的快餐店每周都不定期做新活动,生意可以说是一年比一年火爆 。一天净赚几千元不是问题 。虽然餐饮比上班累,但是赚钱没什么好说的 。回本快,盈利快 。
看到这里,你是不是已经充满了心血?你有什么好的创业项目或者想法?也可以给我们介绍一下 。如果你对这个项目感兴趣 。…….
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