桃子不可以放冰箱里保鲜 。桃子放在冰箱里酸味会增加，因此桃子不宜放在冰箱保鲜 。桃子果实多汁、味甜，桃子的甜味属于蔗糖，在30℃左右会产生较多的蔗糖，在常温下保存能保持其香甜的味道 ， 常温保存注意避免阳光直射，在常温下也能够抑制酸味的产生 。
【桃子可以放冰箱里保鲜吗 桃子可以放冰箱里保鲜吗?】
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