荸荠去皮生吃会感染姜片虫吗荸荠可以去皮生吃么荸荠吃的是什么部位 _荸荠吃的是什么部位

荸荠可以去皮生吃么1可以。
荸荠中的主要成分是水分，还含有一定的碳水化合物，具体成分是淀粉、果糖、葡萄糖等，蛋白质、脂质的成分都不高，比较容易消化因此是可以生吃的，而荸荠皮纤维素、木质素含量高，不好消化吸收，因此可以去皮生吃。
荸荠去皮后怎么保存21、荸荠去皮之后可以用清水浸泡一段时间，将表面的淀粉泡掉，然后将荸荠水分沥干，放在干净的保鲜袋中，在放入保鲜盒中，最后冰箱冷藏保存即可。
2、或者将去皮的荸荠煮熟，带水一起晾凉之后放在冷藏室冷藏即可。
荸荠带皮煮还是去皮煮3荸荠可以带皮煮也可以不带皮。
【荸荠去皮生吃会感染姜片虫吗荸荠可以去皮生吃么荸荠吃的是什么部位】只是将荸荠煮熟的话，可以带皮一起煮，这样处理方便，并且也更好保存。如果是要做甜品食用，那么就需要去皮煮制，避免荸荠皮的颜色过重影响甜品的颜色。
荸荠如何去皮4用小刀将荸荠的头尾去掉，注意芽的部位切深一点，保证荸荠芽都去掉了，然后将荸荠侧面的皮用刀或者是刮皮刀去掉，注意不要切掉手了就好。还有一种去皮方式就是马蹄去皮机，将洗净的荸荠放进去，去过皮的荸荠就从另一头出来了。

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