1、准备食材：紫菜50g，虾皮5g ， 鸡蛋5g ， 花生5g，花生油5g，酱油5g，醋5g，香油5g 。
【虾米紫菜汤怎么做 虾米紫菜汤的家常做法】2、紫菜洗净撕开，鸡蛋打入碗中备用 ， 准备好其他食材，锅中加少许花生油烧开 。
3、加入酱油炝锅，加碗水烧开，放入紫菜、虾皮、花生等烧10min，加入蛋液和醋 ， 轻轻搅拌均匀，鸡蛋熟后起锅盛碗中食用即可 。
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