1、主料:干豆腐两张、葱白一段 。
2、辅料：盐一小勺、糖一小勺、生抽一小勺、香油适量、辣椒油一大勺 。【凉拌干豆腐的家常做法 凉拌干豆腐的家常做法窍门】

3、干豆腐用开水烫一下，然后切丝备用 。
4、大葱要葱白 ， 七八公分的长度，切细丝 。
5、放到盘子里 。
6、一勺盐、一勺糖、一勺生抽，少许香油、辣椒油拌匀即可 。

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