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用保鲜膜或塑料袋包装好放冰箱冷冻 ， 可保鲜12个月 。用时提前24小时越至保鲜室解冻 ， 可以不影响食用 。饵块为云南特有 ， 是腾冲最著名的名特小吃之一 ， 也是昆明地区常见的传统
食品之一 。饵块系用优质大米加工制成 ， 其制作过程是将大米淘洗、浸泡、蒸熟、冲捣、揉制成各种形状 。一般分为块、丝、片三种 。制作方法烧、煮、炒、卤、蒸、炸均可 ， 风味各
【饵块放冷藏还是冷冻】异 ， 久食不厌 。

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