虫草花排骨汤1材料:排骨,虫草花、盐适量
做法:虫草花跟排骨分别洗净装入干净的盆中备用;洗净高压锅,倒入排骨和虫草花;加适量水,适量盐;盖上锅盖,大火至发出滋滋的响声,然后转小火焖30分钟即关火 。
功效:虫草花排骨汤提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康 。猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效,适宜于气血不足,阴虚者 。
虫草花蒸母鸭2材料:嫩母鸭1只,虫草花,料酒,葱、姜、盐适量 。
做法:将鸭去毛,开腹弃肠杂并洗净,将虫草花塞入鸭腹内,置大瓷盆中;加入姜、盐和料酒,上笼蒸至熟烂,汁中撒入少许盐即成 。
功效:本方能补肾益精,益肺平喘,补虚抗衰 。适宜阳痿遗精,女子月经不调,腰膝酸软无力等肾阴虚症 。健康老年人食用,能消除疲劳,改善精力,延年益寿 。
虫草花乳鸽汤3材料:虫草花、鸽子、盐少许
做法:虫草花洗净沥干,鸽子洗净除去细毛并挖去内脏杂物;取出高压锅,放入洗净的虫草花跟鸽子;锅内加适量水,适量盐;盖上锅盖,大火至发出滋滋的响声,然后转小火焖20分钟即关火 。
【虫草花怎么吃呢? 虫草花怎么吃好 虫草花煲汤怎么做好吃】功效:中医认为,乳鸽肉易于消化,具有滋补益气、祛风解毒的功能,对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记忆力衰退有很好的补益治疗作用 。
虫草花干贝玉竹汤4材料:虫草花,干贝,芡实,红枣,玉竹,母鸡,姜三片
做法:将老母鸡洗净,斩成块,煮去血水待用;虫草花及其他煲汤材料清水浸泡5分钟,过水清洗即可;全部汤料连同老母鸡、姜片放进锅内,加入适量清水,大火烧开10分钟后改为小火煲2-2.5小时加食盐调味即可 。
功效:这个汤主要有调理脾胃,滋阴补肾的作用 。并且营养也非常丰富,儿童孕妇都非常适合 。
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