水果拼盘怎么摆好看


水果拼盘怎么摆好看

文章插图
【水果拼盘怎么摆好看】1、将西瓜切成适当大小的块状 , 用平刀沿着瓜瓤边缘切去3/4 。
2、再将瓜皮的白色部分去除 , 越薄越好(为了更好的做出造型 , 果皮切得越薄越好 , 也可以放入盐水中浸泡数分钟 , 使瓜皮更柔软) 。
3、将瓜皮的两边分别划出等距离的印痕 , 要切的好看 , 关键是要距离相等 , 刀口要切得深一些 , 但不能切断 。
4、将切好的瓜皮尖向前弯曲 , 用牙签固定在西瓜上 , 牙签上放个提子 , 摆好造型 。