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【彩色玉米是怎么来的? 彩色玉米是怎么形成的】彩色玉米是玉米的一个自然变种 ， 玉米粒颜色不同的原因在于玉米粒里花青素的影响 ， 是不同颜色的玉米品种在异花授粉后杂交出来的玉米 。因此只要把黑色、紫色、白色等不同颜色的玉米品种雄花花粉授给某个雌穗 ， 就能长出这种颜色混杂的玉米 。除颜色特别之外 ， 不同颜色的玉米粒因花青素不同 ， 可提供更多类型的营养元素 ， 被专家誉为中国未来具有广阔开发利用前景的农业项目之一 。
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