【人参果吃起来是软的吗 人参果吃硬的还是软的】1、人参果吃软的 。
2、人参果未成熟时果实坚硬，吃起来较生脆，没有明显的味道，口感较差 ， 若成熟后，会有清新的果香，果实较软，尝起来清香甘甜、清脆多汁，口感较好 。而完全成熟的人参果，果肉清甜滑爽 ， 但熟过头了，口感也会下降 。一般来说，果肉稍软的人参果口感更佳，挑选人参果时，应该选择色泽金黄、大小均匀、果肉稍微软的 。

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