清热解毒1空心菜是具有很强的排毒功能的，其含有的粗纤维含量很高，且有木质素、纤维素、果胶组成，果胶和纤维素能帮助促进体内有毒物质排出体内，而木质素是可以提高巨噬细胞吞食细菌的活力，杀菌消炎，能用来治疗疮疡、痈疖 。
防治便秘2空心菜中是有大量纤维素的，能促进肠道蠕动，加速排便，对于防治便秘和减少肠道癌变是有不错的效果 。
增强抵抗力3空心菜中营养成分丰富，含有比较多的维生素C和胡萝卜素，具有比较强的抗氧化能力，对清除体内有害自由基有一定作用，是能起到增强抵抗力的作用的 。
降脂减肥4【吃空心菜有什么副作用 吃空心菜有什么好处】空心菜中含有的烟酸、维生素C等成分能降低体内胆固醇、甘油三酯，而且空心菜的排毒功效也是比较强的，对于降脂减肥有一定帮助 。

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