坐月子可以吃空心菜吗坐月子可以吃空心菜吗坐月子吃空心菜有什么好处 _生活百科

坐月子空心菜可以吃吗1坐月子可以吃空心菜。
产妇生产后身体变得虚弱，需要补充大量的营养，空心菜营养极为丰富，可以满足产妇的需求，还能促进产妇消化，降低产妇肠胃负担，降低血压，避免产后高血压的出现，增强产妇抵抗力，避免产妇轻易生病。空心菜作为绿色健康蔬菜，食用无副作用，不会回奶，也不会影响到母乳的质量，因此，产妇坐月子可以吃空心菜。
小贴士：空心菜煮之前要焯水一下，破坏草酸，避免影响对钙质的吸收哦。
坐月子食用空心菜的好处21、清热败火，预防中暑空心菜性凉，产妇食用空心菜，可以平衡阴阳，不让体内虚火过旺，不容易上火，还能可以降低高温天气下的中暑概率。
2、通便解毒，消除水肿空心菜富含纤维素和果胶，维生素可增进肠道蠕动，加速排便，防治便秘，减轻产妇肠胃负担。果胶能加速体内有毒物质的排泄，减少产妇体内毒素，有利于产后水肿的恢复。
3、补充营养，增强体质空心菜中有丰富的维生素C和钙等微量元素，有助于增强产妇的体质，防病抗病。
4、降低血糖、降低血压空心菜中含有烟酸、维生素C等营养元素，可以调节血液中胆固醇食和甘油三脂的含量，降低血压，对高血压的产妇有一定辅助治疗作用。紫色空心菜中含有胰岛素成分，能促进胰岛素合成，降低血糖，可以做糖尿病产妇的食疗蔬菜。
5、增强体质，预防肠癌空心菜含有丰富的蛋白质，脂肪，粗纤维等，有助于宝妈们营养的吸收，可以增强体质，防病抗病。空心菜是碱性食物，含有钾、氯等元素，可以调节水液平衡，降低肠道的酸度，预防肠道内的菌群失调，降低肠道癌变率。
坐月子空心菜食谱31、空心菜肉末粥材料：空心菜，肉，大米。
做法：将洗净的空心菜切成碎末，倒入已经烧开的大米粥中，用中小火熬至粘稠状态后可以加入盐和肉末，搅拌均匀，煮熟即可。
2、空心菜炒肉材料：适量空心菜，猪肉，葱，蒜，盐和油。
做法：
(1)将空心菜，猪肉，葱和蒜洗干净，猪肉切块备用，葱切段备用，蒜切丁备用。
(2)往锅内倒入适量油，热油，然后倒入蒜丁和葱段，炒出爆香味后加入猪肉。
(3)翻炒至猪肉熟了后加入空心菜和盐，再炒到菜熟，搅拌均匀即可。
坐月子吃空心菜的注意事项4空心菜好吃又养人，但是我们在吃空心菜的时候还是要有所注意的，例如什么人群不适合食用空心菜，空心菜不宜与什么食物同食，空心菜能不能生吃等等：
1、空心菜属于寒凉性蔬菜，体质弱，大便溏泄，脾胃虚寒，血压偏低者则不宜食用空心菜。
2、空心菜和牛奶同食可能会影响人体对钙的吸收。
【坐月子可以吃空心菜吗坐月子可以吃空心菜吗坐月子吃空心菜有什么好处】3、空心菜不宜生吃，吃空心菜的话最好熟吃，空心菜含有草酸，吃空心菜前最好用热水焯一下空心菜，破坏草酸，以免草酸在体内与钙物质结合，干扰人体对钙物质的吸收。

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