“Brown”不只是“棕色” brown是什么颜色

本期我们来说一说那些你翻译起来觉得很复杂 , 实际上老外说得很简单 , 让你看完大呼“原来如此”的表达吧 。
类似我们之前提过的walk the bike——推着自行车走 。
 , 还是老样子 , 咱们测试一下——下面两个表达 , 如果是你 , 你会怎么翻译?
尽量尽量用最简单的方式来翻译哦 。Let’s go!
1. 把鸡肉炸至金黄;
2. 我喜欢吃糙米 。
【“Brown”不只是“棕色”brown是什么颜色】

“Brown”不只是“棕色”  brown是什么颜色

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1)“把鸡肉炸至金黄” 英语怎么说?
在没有看各种美食菜谱之前 , 如果让我翻译“把鸡肉炸至金黄” , 我会说非常非常复杂 。
比如说加上fry炸 , 金黄色等 。
但是实际上 , 老外只用了一个小词Brown就表达了这个意思 。
Brown: to cookuntil it turns brown, or tobrown in this way.
如果你brown一个东西 , 也就是说你烹饪它 , 直到它的颜色变成焦糖色 。其实也就是我们所谓的炸至金黄 。
所以把鸡肉炸至金黄可以直接说:Brown the。
“Brown”不只是“棕色”  brown是什么颜色

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看多几个英语例子 , 感受一下brown既可以做及物动词 , 也可以做不及物动词:
① Hethe onion in apan.
他用煎锅把洋葱煎成焦黄色 。
② Cook for fiveuntil the sugar .
熬煮5分钟 , 直到糖变成褐色 。
* 这就是小词大用 。
“Brown”不只是“棕色”  brown是什么颜色

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2)“我喜欢吃糙米”英语怎么说?
这句话一看 , 语法结构很简单嘛!无非就是“I like糙米”的简单句结构 。
关键就在于“糙米”你会如何翻译呢?我没学这个单词之前 , 第一反应就是粗糙的 ,  。
但是这种中式思维的直翻显然要人命 , 是错误滴!
糙米英语表达就是:brown rice 。
Brown is used tothat have not had their outer, and foods made from these .
也就是说brown这个词常用来形容没有去掉外层皮的谷物(当然谷壳肯定要去掉)或者是这类谷物做的食物 。
“Brown”不只是“棕色”  brown是什么颜色

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现在来猜猜看 , brown是棕色 , 那“brown bread”是什么面包?“棕色面包”吗?
总结一下 , 你可能看到的健康食材:
Brown rice 糙米;
Brown bread 黑面包(类似全麦 , 但是也可能添加谷物调节口感);
Whole wheat bread 全麦面包(必须吐槽 , 现在市面上很多声称全麦面包的并非全麦 , 真正的全麦真的口感没那么好);
Whole grain oats 全谷物燕麦 。
看一个英语例句:
① Brown rice is lessthan white rice.
糙米比精白米的加工程度更低 。
“Brown”不只是“棕色”  brown是什么颜色

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好了 , 本期的brown小用法你学会了吗?记住 , “Brown”不只是“棕色” , 它的用法非常口语化!
所以说 , 英语学到后来 , 更多的是积累老外的习惯性表达 。
可能你考雅思托福积累了大一万的词汇量 , 但是如果不能灵活的搭配和使用 , 真的也是非常可惜 。
所以最后卡片收一收 , 再次看一遍加强印象吧 。