1、蛋清打发后不宜生吃,因为蛋清是直接生的打发的,直接吃不仅有股腥味而且存在喜欢感染的风险,打发的蛋清可以选择烤,蒸的方式做熟了再吃 。
2、做熟的方法很简单,打发的蛋白可以加一些色素,放入裱花袋,可以做成蛋白糖,但是注意烤箱要提前预热,温度不要太高,否则会融化 。打发吃的蛋白可以做成云朵蛋,首先在烤盘上放上吸油纸,或者抹油,然后放一部分打好的蛋清,中间留一个洞,给蛋黄放上去 , 烤出来之后,就是一个云朵蛋 。
【蛋清做的奶油可以生吃吗 蛋清做出的奶油可以生吃吗】
- 黄瓜白木耳的做法大全 老树黄瓜雪耳汤
- 珍珠奶茶的珍珠是什么 珍珠奶茶的珍珠是什么材料
- 木瓜籽能不能吃 木瓜籽能不能吃木瓜的功效
- 改变人生的励志语录 改变人生的励志语录图片
- 向日葵有平安的寓意吗 向日葵有平安的寓意吗图片
- 莫峻经典语录整合
- 四神汤有什么禁忌 四神汤的适宜人群和禁忌人群
- 一句话让别人关注你特别吸粉的人 一句话让别人关注你特别吸粉
- 红烧太阳鱼的简单做法视频 红烧太阳鱼的简单做法
- 广东鸡酒怎么做 广东鸡酒的做法