夏天晒鱼干的制作需准备食材:鲮鱼、盐 。一共4步,以下是夏天晒鱼干的制作的详细操作:
操作/步骤
1
盐渍3-4小时
鱼清理干净,均匀地洒上盐 。盐渍3-4小时 。
2
吸干鱼身的水分
用热水清洗鱼身,用厨房纸吸干鱼身的水分 。
3
穿绳挂起吹晒
穿绳 , 用牙签撑开厚肉的地方,挂起 , 在日晒和北方通风好的地方吹晒 。
4
吹2-3天风干
吹2-3天,风干即可 。
END
【夏天如何腌鱼晒成鱼干 夏天晒鱼干的制作方法】总结:以上就是关于夏天晒鱼干的制作方法的具体操作步骤,希望对大家有帮助 。
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