1、忌食葱、蒜、鱼、虾、羊肉、辣椒、酒类 。不宜吃菠菜 ， 因菠菜含有大量的草酸，易使患部发痒及影响铜的吸收 。
2、少吃富含维生素C的蔬菜和水果 。如青椒、番茄、柑橘、柚子等 。因维生素C破坏黑色素的形成，还影响铜离子金属的吸收利用，不利于黑色素的生物合成 。所以病人应不用或慎用维生素C 。
【白癜风禁忌食谱】
3、樱桃、西红柿白癜风病人不宜多食 。樱桃和西红柿含有较丰富的维生素C在黑色素的代谢过程中，能使黑色素的生成被中断，加重白癜风的病情，故白癜风患者不宜多食 。
4、忌食鲜枣、山楂、猕猴桃、柚子等 。
5、忌食草莓、杨梅、酸辣食物及鸡、羊等发物 。

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