香梨可以催熟香蕉吗 香蕉梨怎么催熟

【香梨可以催熟香蕉吗 香蕉梨怎么催熟】

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文章插图
将香蕉梨和香蕉放在一起,可以达到催熟的效果 。香蕉中含有乙烯激素,乙烯是一种天然存在的植物激素,它能使果实中的淀粉含量以及可溶性糖都迅速增长,从而产生有机酸 。当香蕉释放乙烯的时候,蒂中的细胞便活跃起来,尤其是果胶酶,从而达到催熟的作用 。