1、白菌孕妇忌用;服药一日内 , 忌食蚕豆、鱼类及酸冷食物 。
2、白菌属世界稀有珍品,历来被视为“宫廷珍品”、“皇室蘑菇”,含有蛋白质、矿物质、氨基酸以及丰富的维生素等 。最为显著的是白菌中癌症天敌——“硒”的含量高达7.02毫克/千克 , 为目前我国现有食用菌所仅见 。
【白菌的食用禁忌和副作用 白菌的食用禁忌】
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