1、主料:葡萄500克 。
2、辅料:冰糖200克 。
3、选择颗粒饱满、没有破损的葡萄 。放在干净水里 , 加入一勺面粉,轻轻摇动葡萄,然后将水倒掉,再用清水洗两遍 。
4、葡萄摘下来,表面晾干水 , 最后用纸巾再擦一遍,确保葡萄上没有水分 。
5、加入冰糖,放入冰箱静置半个月至一个月即可 。
【正宗的葡萄酒泡制方法 正宗的葡萄酒泡制方法视频】6、过滤出葡萄皮 。剩下的液体继续放入冰箱冷藏,可以继续放置,也可以直接饮用 。
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