1、土豆、橄榄油、盐、辣椒粉、花椒粉、葱花 。
2、薯条切好，用盐水泡十分钟后沥水晾干 ， 如果还有水，用厨纸擦干 。然后放入辣椒面 ， 花椒面，葱花 ， 盐，橄榄油 。

3、揉搓均匀待用 。
4、空气炸锅，放入炸篮180°预热五分钟 。
【如何使用空气炸锅炸薯条 如何使用空气炸锅炸薯条好吃】5、放入拌好的薯条，180°炸十分钟，拿出烤篮摇晃几下薯条，继续炸十分钟左右（中途可查看一下 ， 时间视薯条多少、粗细而定） 。取出装盘即成 。

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