1、食材：筒骨三根，甜玉米两个，白萝卜一个，生姜适量 ， 盐按自己口味放 ， 白醋一大勺 ， 鸡精少许 。
2、冷水下筒骨生姜去血水，煮开后三分钟，再用冷水冲洗干净 。【筒骨怎么炖 筒子骨汤怎么做】

3、放高压锅加生姜，再加比骨头多一倍的水，压10分钟，关火闷到可以自然打开高压锅 。
4、放切块的玉米，再压十分钟，再焖至自然打开 。
5、放一大勺醋，放萝卜换小火炖至汤汁发稠，再放盐鸡精少许调味，洒葱花出锅 。

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