黄花菜磨菇汤有很高的营养价值,大家动手试试吧:
【黄花菜蘑菇汤的做法 黄花菜蘑菇汤】
黄花菜蘑菇汤基本特点减肥者需注意血糖控制和新陈代谢等问题,而香菇含多醣体及丰富的氨基酸,具有抗癌及预防便秘、降低胆固醇等功效,适合午晚餐食用 。
黄花菜蘑菇汤基本材料黄花菜、干香菇、草菇、磨菇、平菇各25克,贡丸5粒(或鸡腿1只约70克),葱1/2根 , 红辣椒1/2只 , 香油2~3滴
黄花菜蘑菇汤做法:1.贡丸洗净,放入滚水中川烫 , 捞出 。
2.葱洗净,切末;红辣椒去蒂及籽,切丝 。
3.将黄花菜和所有菇类洗净,泡软、去蒂 , 放入锅中加水煮熟,滴入2--3滴香油 , 加入葱花及红辣椒丝即可 。
黄花菜蘑菇汤注意:此汤不仅有塑身之效 , 还有保养之用 。如果加强瘦身的效果 , 可以不加香油和任何肉类 。黄花菜烧肉做法材料:五花肉泡在水里去血水,浸泡好的黄花菜和黑木耳 。做法:用刚够浸没五花肉的清水将肉煮开,撇去浮沫 , 加料酒和酱油各半杯再煮开后转小火焖煮1小时或至肉用筷子可以扎透 。转大火,加入黑木耳和黄花菜,煮开后再转小火继续焖煮40分钟 , 转大火,加糖调味 , 收汁,出锅,撒一些葱花,养眼
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