1、主料：白菜梗适量 。
2、辅料：胡萝卜适量、青椒适量 。
3、调料：盐适量、糖适量、味精适量 。

4、白菜梗切条洗净，用盐腌制出水，青椒胡萝卜切丝备用 。
5、热锅冷油 。
6、白菜梗挤干水分 。
7、倒入白菜，青椒，胡萝卜 。
【白菜梗怎么做好吃凉拌 白菜梗怎么做好吃】8、加适量的盐炒至断生，加糖味精调味即可 。

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