1、食材：馒头2个、培根3片、原味汉堡干酪片3片、黄瓜小半根、食用油1勺 。
2、准备馒头，最好大一点，圆的方的都可以的 。
3、用刀把馒头切开成格子状，可以切的深一点，但不要切到底，不能切断 ， 底部还是完整的 。
4、把培根、奶酪片、黄瓜都切成丝 。

5、把这三种材料混合，塞到馒头切开的缝隙里，最后上面再撕一点奶酪放在上面；用刷子沾点食用用刷在馒头皮上，也可以不刷油 。
6、烤箱150度预热 ， 烤15分钟 ， 我是刚开始放在底层的，后5分钟移到了中层，让表面上色更好一些；具体时间和温度可以根据自家烤箱来调整一下 。
【培根芝士馒头的做法窍门 培根芝士馒头的做法】7、在烤制的过程中馒头会自然的散开，馒头皮会烤的焦黄 ， 培根本身有咸味，烤出来的肉香很好吃，又有融化的奶酪在里面，味道非常的赞 。

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