牛仔粒的做法窍门 牛仔粒的做法和配方

牛仔粒的做法窍门 牛仔粒的做法和配方

1、主料:雪花牛仔肉粒250克;
2、辅料:野菌粒、蜜豆丁、彩椒粒共500克,蒜片25克 。
3、牛仔粒、野菌粒拉油后加入自制烧汁煎熟 , 蒜片炸至金黄色;
【牛仔粒的做法窍门 牛仔粒的做法和配方】
4、蜜豆、彩椒飞水后落味炒制,加入煎熟的野菌、牛仔粒;
5、放入炸好的蒜片;
6、上碟,用炸巢伴边装饰 。