猪盖的章什么颜色合格


猪盖的章什么颜色合格

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一般章的颜色有好几种:红色、蓝色、紫色和绿色,而生活中最常见的就是蓝色和红色的章 。盖有红色印章则是母猪肉,而蓝色印章表示公猪肉 。只有通过国家食品安全的猪肉,才能盖上章出售 。这种章不同于普通的章,而是用食用色素制成的,用量非常小,可以放心食用 。
去买猪肉的话,一般大家去的地方都是菜市场 。大家去了菜市场要先观察一下,看看菜市场的猪肉摊子,哪家卖的比较快,卖的快的人家猪肉的质量一般都比较好 。
【猪盖的章什么颜色合格】猪肉,又名豚肉,是猪科动物家猪的肉 。猪肉中的抗生素是牛肉的5倍,而禽类肉中的抗生素含量仅次于猪肉 。猪肉作为餐桌上重要的动物性食品之一,因为纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织中含有较多的肌间脂肪 。