莲藕排骨汤怎么做好喝窍门莲藕排骨汤怎么做 _排骨汤

今天给大家介绍莲藕排骨汤的 *** 方法，以及 *** 莲藕排骨汤的相应知识点。希望对你有帮助，也别忘了收藏这个站点。
莲藕排骨汤应该怎么做？
莲藕排骨汤
#干汤#-莲藕排骨汤，所有喜欢《陈情令》的朋友一定喜欢这个汤。
食材:排骨、莲藕、葱、姜、料酒、白醋。
练习步骤:
之一步，把排骨剁成小块。
第二步，洗莲藕。
第三步:莲藕去皮。
第四步:锅中水烧开，排骨焯一下，捞出放入砂锅。
第五步，将葱、姜片、白醋、料酒放入砂锅中，加入开水。
第六步，莲藕切片。
第七步:将切好的莲藕用清水洗净。
第八步，取出莲藕备用。
第九步:排骨炖半小时后，将莲藕放入砂锅中一起炖一小时左右。
第十步:莲藕排骨汤做好了。
第十一步，我们走。
莲藕排骨汤怎么做才好吃？
“其实有时候幸福真的就那么简单。寒冷的冬天，喝一碗热气腾腾的肉汤，总能让人感到温暖。来看看排骨莲藕汤的做法吧！
调味品
猪直排2500g
莲藕1500克
调味品
2汤匙食用油，盐，姜和黑胡椒。
步骤
1.准备排骨，洗净沥干血备用。
2.准备莲藕。
3.莲藕去皮，洗净，切成滚刀块；生姜切片备用。

文章插图
4.莲藕加少许盐，搅拌均匀，腌制半小时。
5.锅里油热，姜片香。
6.加入排骨翻炒。
7.煎到没有血为止。
8.加入适量冷水，煮沸。
9.搬进高压锅(懒，不想在炉子上慢慢煮，高压锅方便快捷) 。
10.煮沸后加入莲藕；盖上并扣住阀门，按压30分钟。
11.一份上好的莲藕排骨汤，加盐和胡椒粉，调好口味就可以吃了。
技能
1.当排骨可以买到的时候，人们就把它切下来，在水里泡一会儿，把血冲洗掉。
2.莲藕切好后，用盐腌半个小时，然后放在汤里炖。很容易做，也很好吃。
莲藕排骨汤的做法
莲藕排骨汤的做法；
材料:排骨少许，莲藕1段，红枣少许，黑木耳少许。
辅料:葱少许，姜少许，枸杞少许，料酒少许。
步骤:
1.将莲藕去皮，切成滚刀块。
2.把水放进砂锅里。排骨不要淹死，也不要直接放锅里。提前用清水浸泡出血水，放入砂锅中煮沸。
3.这时候排骨基本熟了，再加入莲藕片，红枣，枸杞。
4.烧开，加盐调味，炖20分钟左右，让排骨和莲藕充分入味。
5.最后排骨莲藕熟透，汤汁浓郁。加一点鸡精让汤变得更鲜。
6、经常喝这种莲藕排骨汤增强体质。
莲藕排骨汤的做法是怎样的？
准备配料
莲藕、排骨、八角、茴香、香叶、葱姜、盐、料酒、鸡精都准备好了，我就开始做这个莲藕排骨汤。为了做出美味的食物，各种大料必不可少。没有茴香就做不出好吃的。你不能用母猪的耳朵做丝绸钱包。
2.水煮排骨
将排骨洗净，切成块状，然后清洗干净，防止残留血水，再将葱姜切片备用。将排骨放入冷水中，加入葱和姜，煮沸。水烧开后撇去肉沫，再煮半小时，差不多捞出待用。
3.油炸排骨

文章插图
锅里放油，油烧开后，将排骨煎至两面金黄。加入各种大料和开水，保证开水不过排骨。把骨头放在砂锅里煨半个小时就好了，味道会更好。这是排骨汤最重要的秘密之一。不用担心这个炖的过程，慢炖出自然的味道就可以了。好菜不怕晚。不用担心，但是要时刻注意，时不时撇去一些表面的肉沫。

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