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白雪香和白毛猴区别在于口感不同 。白雪香是茉莉花茶 ， 汤色是淡淡的黄色 ， 口感比较清香甘甜 ， 滋味醇厚耐泡 ， 茶叶条形嫩润 。白毛猴内质毫香鲜爽纯正 ， 滋味醇和微甘 ， 汤水清绿泛黄 ， 叶底嫩绿、完整、匀净、无杂 。白毛猴或称白绿 ， 属半发酵茶 ， 制法介于绿、白茶之间 ， 原产于福建政和县 ， 外形条索粗壮卷曲 ， 白毫显现 ， 犹如毛猴静伏而得名 。
【白雪香和白毛猴区别】白雪香是福建正产茉莉花茶 ， 明前茶青 ， 精选上等嫩芽 ， 窖制鲜花 。鲜叶经过与优质茉莉鲜花七次窨制加工制成 ， 外型呈象牙色金针状 ， 由于其生长环境和茶树品种的共同作用 ， 茶叶本身就带有浓郁的花香 。再经茉莉花的多次窨制 ， 成品茶叶花香突出 ， 冲泡后针芽根根竖立于杯中 ， 仿佛雨后春笋破土而出 。

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