心血管疾病主要包括冠心病、心力衰竭、心肌梗死、心绞痛、心律失常等常见疾病 。每种疾病的饮食疗法不同，但总的原则是低盐低脂饮食 。所谓低盐，就是在饮食中少加盐，做饭或吃饭时少吃腌制食品 。
所谓低脂饮食清淡，尽量避免油炸、脂肪等高能量食物的摄入 。还有一个关键点是，日常生活中做饭炒菜的时候，会不经意的多放油，所以放多少油很难控制 。
所以在心血管疾病的治疗中，不要刻意去吃什么，只要注意均衡饮食，注意生活习惯，适当运动，一般问题不大 。
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