大家可能都知道痛风是一种富贵病,古代痛风一般会出现在富贵人家里,这是因为长期不注意自己的饮食大鱼大肉而导致的疾病,所以患上这种病后我们要懂得调节自己的行为习惯和生活习惯,注意自己的饮食是非常重要的 , 那么治疗痛风期间吃什么比较好?下面小编就带大家一起来具体了解一下吧!
痛风饮食方法一:水果藕粉羹,做法:取相同等分的香蕉、苹果、梨,分别洗净去皮 , 将果肉切丁放入锅内,盛入适量清水煮沸,再调入适量藕粉 , 不断搅拌成羹状 。好处:香蕉、苹果、梨均为低嘌呤的碱性水果,含有丰富的钾盐及维生素C,食之可促进溶解淤积在体内的尿酸盐 。
痛风饮食方法二:玉米南瓜糊,做法:取南瓜适量,去瓤洗净,并切成薄片放入锅中 , 加适量水煮沸 。再调入适量玉米粉,搅拌均匀直至煮成糊状 。好处:酸易溶解于碱 。南瓜、玉米属低能量的碱性果蔬 , 食之有利于促进体内尿酸溶解 。治疗痛风期间吃什么比较好?此玉米南瓜糊同样适合于肥胖的患者 。
痛风饮食方法三:清炒素三丝,做法:取适量竹笋、土豆、胡萝卜 , 分别洗净切丝,放入热油锅,加入适量的调料翻炒至熟即可 。好处:竹笋、土豆、胡萝卜三者不仅含嘌呤量极少且均为碱性蔬菜,食之可碱化尿酸,更适合急慢性患者食用 。
足量的维生素和矿物质:供给充足的维生素B和维生素C,多供给蔬菜、水果等成碱性食物,维生素C能促进组织内尿酸盐的溶解 。
治疗痛风期间吃什么比较好?随着人们生活水平不断提高,各种鸡鸭鱼肉成了餐桌上的家常菜,殊不知丰盛的餐饮背后,却隐藏着严重威胁人们健康的“杀手” 。据统计显示,近年来我国痛风发病率呈直线上升的趋势,并且向年轻化方向发展 。
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