黑豆冷藏和冷冻皆可 。豆类很容易生虫，如果提前分成一次能够吃完的小包 ， 包严实放在冷冻室或冷藏室中，冻两三个星期 ， 天然食品中自然携带的虫卵就不能正常孵化，封严的农产品能储藏更久 。黑豆呈肾形或圆形，表面黑红色或紫红色 ， 有光泽，种皮薄而脆 ， 较易破碎 。种仁黄白色，种皮外层细胞全部石细胞化，多角形或稍长，大小均匀 ， 壁厚 ， 孔沟极细密，胞腔较大 。种皮内层石细胞单个，呈类圆形、多角形或不规则形，细胞壁加厚明显，胞腔较小 ， 子叶细胞细胞核明显 。
【黑豆放冰箱冷藏还是冷冻 黑豆冷藏还是冷冻】
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