1、食材：鸡蛋适量、豆芽适量、韭菜适量、粉条适量、葱花适量、生抽2勺、耗油1勺、食盐适量 。
2、豆芽焯水两分钟备用 。

3、鸡蛋煎定型备用 。
4、葱花爆香 。
5、加入豆芽翻炒均匀，加入两勺生抽一勺蚝油 ， 翻炒均匀 。
6、加入粉条，将粉条煮软，加入鸡蛋 。
7、加入韭菜 。
8、加入盐，翻炒至韭菜变色出锅 。
【韭菜豆芽鸡蛋粉条怎么炒好吃 韭菜鸡蛋粉条豆芽素小炒窍门】9、装盘，即可 。

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