1、芝麻茶的做法：用开水冲泡装入碗中的茶叶，芝麻，坚果（常用花生米，干豌豆，干黑豆，干黄豆等其中之一）， 姜（不一定要）即可得一碗香香的芝麻茶 。芝麻可以炒过 ， 也可以是生的，开水足以将其泡熟，无论生熟 ， 各有风味 。
【芝麻茶的功效和作用 芝麻茶】2、芝麻茶是湖南益阳市桃江县三堂街镇、常德市汉寿县东岳庙等一带的特产，一般和炸红薯片，米饼 ， 辣椒萝卜等用来待客 。在时间足够的情况下，用芝麻茶是在客人逗留时间比较短的情况下招待客人用，如果停留时间较长 ， 会制作更复杂的擂茶招待客人 。
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