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1、开水浸泡法：可以把它放在沸水中浸泡 ， 在浸泡的时候可以加入适量食用盐 ， 浸泡5到10分钟以后取出 ， 再用牙签轻轻一挑 ， 就能把核桃仁的表皮去掉 。
【核桃仁皮皮有用吗 鲜核桃仁的皮怎么快速去掉】2、高温蒸制去皮：可以把它放在锅中用高温蒸制十分钟 ， 蒸好以后取出直接放在冷水中浸泡三分钟 ， 这时把核桃仁取出 ， 用手轻轻一捻表面的薄皮就会很快脱落 。
3、冰箱冷冻去皮：可以把它放在冰箱的冷冻室中 ， 冷冻3到5个小时 ， 放在温暖的环境中 ， 用手轻轻一捏表层的薄皮就能与里面的果肉分离 。
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