清热解毒1马齿苋性寒，食用可以去除体内的燥热之气，有很好的清热作用，对于体内有热毒，导致出现了痱子或者是其他不适，可以食用一些马齿苋具有很好的解热毒的作用；并且马齿苋中含有的胶质和纤维素，可以将肠胃中的重金属离子包裹住，并促进其排出，因此吃马齿苋可以清热解毒 。
清肝明目2马齿苋性寒，味酸，入、大肠、肝、脾经，因此可以清除肝脏的燥热之气，而肝通目窍，肝火下降之后目赤肿痛的问题也可以缓解；同时马齿苋中的维生素A和胡萝卜素有明目保护眼睛的作用，因此吃马齿苋可以清肝明目 。
润肠通便3马齿苋性寒，并且其中含有丰富的胶质，食用可以滋润肠道，增加肠道的滑利性，同时马齿苋中含有一定的纤维素，食用可以促进肠道蠕动，增加肠动力，具有很好的通便作用，因此吃马齿苋可以润肠通便 。
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利尿降压4马齿苋性寒，食用具有促进尿液排出的作用，并且含有大量的钾离子，食用可以改善渗透压，促进钠离子和水分的排出，有降血压的作用，含有的维生素A和胡萝卜素还可以增强血管壁的弹性，因此吃马齿苋可以利尿降压 。

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