金针菇是细长的菌类,用来搭配肉食是非常美味的 。金针菇切成肉丝之后搭配其他一些切丝的蔬菜 , 口感更上一层 , 味道也更加丰富多变 。金针菇炒肉丝孩子也一定很喜欢,下面我们就来看看金针菇炒肉丝怎么做美味 。
金针菇炒肉丝怎么做一、家常金针菇炒肉丝怎么做
第一步:将肉切丝之后用酱油,胡椒粉和姜末腌制 , 一刻钟后入味 。第二步:金针菇将根部切掉之后 , 一根根的撕开撕成细条 。第三步:将胡萝卜清洗之后切丝待用 。第四步:锅中放入些油 , 烧热之后加入肉丝开始翻炒直到变色,捞出 。第五步:锅中剩下的油再重新烧热后,加入金针菇和胡萝卜丝翻炒 。第六步:金针菇炒制变软后加入些盐和生抽,调味后倒入肉丝翻炒匀 。【金针菇炒肉怎样做 金针菇炒肉丝怎么做】第七步:将葱花撒入后再翻炒片刻 。二、简单金针菇炒肉丝怎么做
第一步:将金针菇清洗之后切掉根部 。第二步:肉切丝之后用淀粉,胡椒粉,盐腌制十分钟 。第三步:金针菇放入水中浸泡下沥水捞出待用 。第四步:锅子中加入油加热后放入肉丝翻炒,直到肉丝变色后捞出 。第五步:锅中再加入些油,金针菇翻炒软后添加些鸡精,酱油 。第六步:之后放入肉丝翻炒均匀即可 。
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