1、材料:生蚝二十个 , 葱两根,蒜蓉两只,剁椒一勺,油,盐 。
2、生蚝洗干净 , 蒜瓣剁碎洗净,葱洗净切成细小段,剁椒备好【蒜泥生蚝蒸的做法 蒜蓉蒸生蚝的做法】
3、开火 , 热锅放油,倒入蒜蓉翻炒十五秒,放盐入味,再翻炒几下,出锅
4、生蚝摆到蒸锅上 , 加入适量蒜蓉(依个人口味),加入少许剁椒,开火,蒸
5、十五分钟后,撒上葱 , 出锅即可 。
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