酒店服务的概念特点及内涵 酒店服务的概念

酒店服务的概念特点及内涵 酒店服务的概念

1、酒店服务的概念:酒店服务是指酒店为满足顾客的需要而付出的智能和必要的劳动,是酒店的无形和无价商品 。酒店主要为游客提供住宿服务、生活服务及设施服务等 。
2、酒店服务要有良好的规范服务作为前提和基础 。个性化服务必须以规范服务为前提和依托 , 如果停留只满足于规范服务 , 不向个性服务发展,酒店的管理和质量水准就难以上一个新台阶 。

3、服务员除了有较高的专业技能和职业道德外 , 还要有很强的心理承受能力 , 分析判断能力,应急处置能力等 , 特别是站在客人的立场上进行“换位思考”善解人意,了解、理解、体贴客人 。
【酒店服务的概念特点及内涵 酒店服务的概念】4、逐步建立适应个性服务要求的规范 。