桂圆的功效与作用 红枣的功效与作用

今天给大家分享一下红枣的功效和作用的知识 , 同时也讲解一下桂圆的功效和作用 。如果你碰巧解决了你现在面临的问题 , 别忘了关注这个网站 , 现在就开始!
红枣有哪些功效和作用?
枣 , 又名大枣 。自占领以来 , 被列为历史悠久的“五果”(桃、李、李、杏、枣)之一 。而且枣树被称为“铁杆作物” , 具有抗旱耐涝的特性 , 是发展节水型林果业的首选 。那么 , 你知道红枣的功效和作用吗?以下是我给你介绍的红枣 , 希望对你有帮助 。
【桂圆的功效与作用红枣的功效与作用】红枣的功效与作用
补益气血
红枣富含铁 , 铁是合成血红蛋白的必需元素 。吃大枣可以补气生血 , 适合体质虚弱、贫血的人和月经后的妇女食用 。
养血安神
大枣含有丰富的钙、铁和黄酮类物质 , 具有疏肝解郁、养血安神的功效 , 具有明显的镇静、催眠和降压作用 , 适用于调节烦躁不安或睡眠不佳 。
3.解毒养肝
大枣可以减少有毒物质对肝脏的损害 , 适合肝功能不好的人食用 。每天用水浸泡红枣 , 坚持一周 , 会明显增加体内的血清蛋白 , 可以起到非常好的保肝解毒作用 。
4.平喘和抗过敏
大枣有抗过敏作用 , 环磷酸腺苷能解除支气管平滑肌痉挛 , 平喘 。
5.护肤和抗衰老
红枣中含有大量的环磷酸腺苷 , 能调节人体的新陈代谢 , 使新细胞迅速生成 , 死亡细胞迅速消除 , 增强骨髓的造血功能 , 增加血液中红细胞的含量 , 使皮肤光滑、细腻、有光泽、有弹性 。红枣中的维生素C能促进细胞再生 , 维生素P能增强细胞的抗衰老功能 , 所以经常吃红枣能有效抗衰老 。
6.抗癌强身
大枣中的环磷酸腺苷能调节细胞分裂和繁殖的过程 , 大枣中所含的白桦酸和山楂酸具有抗癌活性 , 能增强人体免疫功能 , 对预防癌症和维护人体器官功能有一定的作用 。
红枣的营养价值
1.红枣能提高人体免疫力 , 抑制癌细胞 。药理研究表明 , 大枣能促进白细胞生成 , 降低血清胆固醇 , 增加血清白蛋白 , 保护肝脏 。大枣中还含有抑制癌细胞 , 甚至将癌细胞转化为正常细胞的物质 。
经常吃鲜枣的人很少患胆结石 。这是因为鲜枣中丰富的维生素C将多余的胆固醇转化为胆汁酸 。胆固醇少了 , 结石形成的概率就降低了 。
3.红枣含有丰富的钙和铁 , 对防治骨质疏松和贫血有重要作用 。中老年人更年期常患骨质疏松症 , 处于生长发育高峰期的青少年和女性易患贫血 。大枣会对它们产生理想的治疗效果 , 其效果通常是药物无法比拟的;
4.对病后体虚的人也有很好的滋补作用;
5.红枣中含有的芦丁是软化血管的物质 , 从而降低血压 , 防治高血压;
6.红枣还能抗过敏、除异味、安神、益智健脑、 *** 食欲 。
大枣的副作用
大枣可以常吃 , 但不能过量 , 否则会损害消化功能 , 引起便秘 。另外 , 大枣富含糖分 , 尤其是大枣做成零食 , 不适合糖尿病人食用 , 以免血糖升高 , 加重病情 。如果你吃了太多的红枣 , 又没有喝足够的水 , 你就容易蛀牙 。