毛豆炒鸡蛋怎么炒好吃共有五步 。准备食材：毛豆130g、鸡蛋2个、油、盐、适量水 。以下是毛豆炒鸡蛋好吃的具体操作步骤：
操作/步骤
1
毛豆洗净捞出沥干水分
毛豆用水清洗干净，用筛子捞出沥干水分 。
2
鸡蛋用蛋抽或筷子打散
鸡蛋打入碗里 ， 用蛋抽或者筷子打散 。
3
锅中热油，倒入鸡蛋液
锅中热油，倒入打散的鸡蛋液，中火翻炒把鸡蛋炒熟盛出 。
4
毛豆加入锅中翻炒
毛豆加入锅中翻炒一下，150g水加入锅中煮开，盖上盖子中火焖煮5分钟左右 。
5
加入鸡蛋放盐翻炒均匀
加入炒好的鸡蛋，放少许盐翻炒均匀即可出锅 。
END
【炒毛豆鸡蛋的做法 毛豆炒鸡蛋怎么炒好吃】总结：以上就是关于毛豆炒鸡蛋怎么炒好吃的具体操作步骤 ， 希望对大家有帮助 。
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