荠菜的吃法有哪些共有3步,荠菜可以做成:荠菜炒鸡蛋、荠菜鲜肉大馄饨、清炒荠菜 。以下是荠菜炒鸡蛋的具体操作步骤:
操作/步骤
1
【荠菜的吃法有哪些 荠菜都有哪些吃法】准备食材
清洗干净的荠菜焯水,焯过水的荠菜过凉,切末,香葱切末 。
2
加入辅料
鸡蛋打入碗中,切好的荠菜、香葱一起放入蛋液中,加入少许料酒去腥,少许食盐拌匀 。
3
倒入蛋液
锅中烧热油 , 倒入蛋液 , 炒至蛋液定型即可关火盛出 。
END
总结:以上就是关于荠菜的吃法有哪些的具体操作步骤,希望对大家有帮助 。
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