硬脂酸改性原理 硬脂酸钠改性后为什么变得疏水了


硬脂酸改性原理 硬脂酸钠改性后为什么变得疏水了

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【硬脂酸改性原理 硬脂酸钠改性后为什么变得疏水了】硬脂酸钠改性后变得疏水了是因为硬脂酸钠改性后的H值由0增加至最高95% 。疏水性是分子偏向于非极性 , 并因此较会溶解在中性和非极性溶液(如有机溶剂) 。疏水性分子在水里通常会聚成一团 , 而水在疏水性溶液的表面时则会形成一个很大的接触角而成水滴状 。疏水性通常也可以称为亲脂性 , 但这两个词并不全然是同义的 。即使大多数的疏水物通常也是亲脂性的 , 但还是有例外 , 如硅橡胶和碳氟化合物 。