花蟹的功效与作用 花蟹的功效与作用及副作

花蟹的功效与作用 花蟹的功效与作用及副作

花蟹的简介头胸甲宽约为长的2倍 , 梭形,表面具粗糙的颗粒,雌性的颗粒较雄性显著;前额具4齿,中间1对额齿较短小,成体的较尖锐,幼体的较圆钝;前侧缘具9尖齿,末齿比前面各齿大得多,向两侧突出 。螯脚左右大小不同,瘦长 , 雄性螯脚长度约等于头胸甲长的4倍,表面具花纹 。雌雄体色有明显差异 。雄性除在螯脚之可动指与不可动指及各步脚的前节、指节为深蓝色外,其余部位大都呈蓝绿色并布有浅蓝或白色斑生花蟹驳 。雌性头胸甲前部为深绿色,后部布有黄棕色斑驳;螫脚前节腹面淡橙色、延伸熟花蟹至可动指及不可动指基部 , 二指前端为深红色;步脚前节和指节淡橙色 。

花蟹的营养价值大花蟹含有丰富的蛋白质、微量元素等营养,对身体有很好的滋补作用 。近年来研究发现,大花蟹还有抗结核作用,对结核病的康复大有补益 。中医认为大花蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效,对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果 。


花蟹的功效与作用花蟹的功效性味:咸、寒、有小毒 。归经:入肝、胃 。养筋益气、理胃消食,散诸热 , 通经络,解结散血 。对于淤血、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等有一定的食疗效果 。
【花蟹的功效与作用 花蟹的功效与作用及副作】花蟹的营养价值螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素 , 对身体有很好的滋补作用 。螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益 。
食用禁忌
1、大花蟹性寒 , 不宜多食,脾胃虚寒者尤应引起注意 。
2、不宜与茶水同食 , 吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水 。
3、大花蟹肥正是柿子熟的季节,应当注意忌蟹与柿子混吃 。
4、患有伤风、发热胃痛以及腹泻的病人,消化道炎症或溃疡胆囊炎、胆结石症、肝炎活动期的人都不宜食大花蟹 。患有冠心病、高血压、动脉硬化、高血脂的人应少吃或不吃蟹黄 。
5、体质过敏的人不宜吃蟹 。大花蟹肉寒凉,有活血祛淤之功 , 故对孕妇不利,尤其是蟹爪,有明显的堕胎作用 。