1、食材:火龙果100克2人份、木薯粉100克 。
2、火龙果切成小块,放入榨汁机里 , 打成细腻的果泥 。
3、果汁倒入木薯粉里 。
4、揉成光滑的面团 。
5、分割成小面团 , 搓成波波球 , 摆放在撒了干粉的案板上 。
6、锅里注入适量的清水 , 水开后放入波波球,煮熟 。熟透的波波球是有光泽和通透感的 。
【火龙果啵啵球怎么做 火龙果球图片】7、波波球捞出,过一道冷开水,然后盛入碗里 。最后淋上糖水或牛奶、椰汁、奶茶都可以 , 随你们喜欢 。
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