枣什么性质的水果 枣属于水果还是蔬菜

枣是属于水果 。
枣又叫做大枣、枣子、刺枣等 , 是鼠李科、枣属下的一种植物 , 也是一种落叶小乔木或者是稀灌木 , 树高达到十多米 , 树皮呈灰褐色或者是褐色 , 叶柄长是在1-6毫米 , 花呈黄绿色 , 两性且无毛 , 单生或者是密集成腋生聚伞花序 , 核果呈长卵圆形或者是矩圆形 , 成熟后从红色转变为红紫色 , 中果皮肉质、味甜 。
【枣什么性质的水果 枣属于水果还是蔬菜】

枣什么性质的水果 枣属于水果还是蔬菜

文章插图
枣一般是生长在一千七百米以下的山区、平原以及丘陵 , 分布范围比较广 , 像美洲、亚洲以及欧洲等都是有种植的 , 本种的原产地是在中国 。它的营养价值也比较丰富 , 含有丰富的维生素P、维生素C 。不仅可以直接食用 , 还能够制作成蜜枣、黑枣、酒枣等蜜饯以及果脯 。