对照法1借助适合于当地使用的彩色蘑菇图册，逐一辨认当地食用菌或毒蘑菇是一个很好的方法 。选购提醒：为了卖相好、延长“保鲜期”，不法商贩竟用荧光增白剂泡制蘑菇 。
看形状2毒蘑菇一般比较黏滑，菌盖上常沾些杂物或生长一些像补丁状的斑块 。菌柄上常有菌环（像穿了超短裙一样） 。无毒蘑菇很少有菌环 。
观颜色3毒蘑多呈金黄、粉红、白、黑、绿 。无毒蘑菇多为咖啡、淡紫或灰红色 。
闻气味4【毒蘑菇怎么分辨真假 毒蘑菇怎么分辨 毒蘑菇其实很好分辨】毒蘑菇有土豆或萝卜味 。无毒蘑菇为苦杏或水果味 。

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