黄豆芽炒肉的家常做法视频黄豆芽炒肉

豆芽肉丝怎么炒好吃
用料
绿豆芽400克
里脊肉丝120克
油20克
姜丝10克
生抽15克
料酒15克
盐5克
醋15克
肉丝炒豆芽-爱如斯的做法
安装搅拌钩，主锅内加入油、姜丝，设置2分钟/120度/速度L爆香。
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加入里脊丝设置3分钟/105度/速度L炒制。
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加入绿豆芽、盐、生抽、醋、料酒，设置7分钟/105度/速度L炒制。
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出锅盛出即可食用。
黄豆芽炒肉的做法黄豆芽炒肉怎么做
1、原料：黄豆芽。配料：猪肉，葱，姜，八角，酱油。
2、黄豆芽洗净，肉切粗丝，葱切葱花，姜切丝。
3、底锅热油，放八角爆香，倒入肉丝煸炒至变色。
4、放入切好的葱花跟姜末，淋入酱油。
5、最后倒入豆芽爆炒，豆芽不易熟需多炒一回。
黄豆芽炒肉窍门
【胡萝卜黄豆芽炒肉】

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主料：胡萝卜100g、黄豆芽200g、羊肉150g
辅料：植物油15茶、盐1茶勺、生抽3茶勺、姜2g、胡椒粉2g、淀粉1茶勺、香油2茶勺、青辣椒1个
步骤：
1.准备好材料
2.把胡萝卜洗净去皮，切丝，青辣椒切丝
3.黄豆芽洗净、姜切末
4.羊肉切丝，用淀粉、生抽、胡椒粉拌均匀、加香油再拌均匀腌制10分钟
5.热锅凉油，油肉7成下羊肉丝翻炒变色捞起
6.再次热锅凉油，下姜末，胡萝卜丝、黄豆芽翻炒均匀
7.加盐翻炒均匀
8.加青辣椒翻炒均匀
9.加羊肉丝、生抽翻炒均匀
10.加鸡精
11.翻炒均匀即可
黄豆芽是我的最爱，每天都想吃，今天小编采用了胡萝卜与羊肉一起炒制，颜色搭配漂亮，味道也好吃，简单的做法不失营养，还能节省时间的。豆芽中所含的维生素E能保护皮肤和毛细血管，防止动脉硬化，防治老年高血压。富含的胡萝卜素可以转变成维生素A，可以有效的增强机体免疫力，而且还可以补充木质素，这样的物质是可以提高免疫力的，而且还可以消灭细胞，具有促进代谢和润肤的效果，同时也可以美容健体的哦，适合女性们食用。

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豆芽炒肉怎么做好吃
豆芽也称芽苗菜，就是由豆类培育而成的。豆芽的品种丰富，营养全面，是常见的蔬菜。以下是“豆芽炒肉怎么做好吃”，希望给大家带来帮助！
豆芽炒肉怎么做好吃
原料：猪瘦肉80克、黄豆芽100克、韭菜20克、新鲜红椒1颗、蒜蓉1小匙。
腌肉料：细盐1/8小匙、生抽1/2大匙、玉米淀粉1小匙、清水1/2大匙、沙拉油1大匙。
调味料：细盐1/8小匙、生抽1大匙、砂糖1/2小匙、鸡精1/4小匙(可免) 。
做法
1.猪瘦肉丝成条状，黄豆芽去根，韭菜切段，红椒去籽切丝。
2.用腌肉料将猪肉拌均匀，腌制15分钟。
3.锅内油烧至3成热，放入猪肉丝滑炒至变色，捞起备用。

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4.锅内再热少许油，放入蒜蓉爆香。加入黄豆芽大火翻炒约1分钟。
【黄豆芽炒肉的家常做法视频黄豆芽炒肉】5.再加入韭菜段及所有调味料，大火翻炒约半分钟。
6.再加入炒好的肉丝翻炒均匀即可。
豆芽的营养价值
⒈豆芽中含有丰富的维生素C，可以治疗坏血病;
⒉豆芽还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用;
⒊绿豆芽中还含有核黄素，对口腔溃疡的人很适合食用;

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