1、食材准备：带皮五花肉500克、土豆300克，盐少许 ， 酱油、料酒、糖、葱段、姜片各适量 。
2、将带皮五花肉洗净，切成方块;土豆洗净 ， 去皮，切成滚刀块 。
3、炒锅加热后倒入半锅油烧至六七成热，放入土豆块炸至表面呈金黄色，捞起控油 。

4、锅中留少许油加热，放入带皮五花肉块翻炒至肉色变白，加入酱油和糖翻炒，使肉块均匀沾裹酱汁 ， 然后加料酒、葱段和姜片，加水至与肉面平，用大火烧开后改用小火炖煮至八成熟时加盐调味 。
【五花肉烧土豆的家常做法窍门 五花肉烧土豆的家常做法】5、拣出葱段和姜片，加入土豆块，用小火将五花肉和土豆烧至熟烂即可出锅，出锅前尝一下味道，可再酌量 加盐调味 。

• 泡菜炒五花肉的家常做法窍门 泡菜炒五花肉的家常做法
• 五花趾是牛的哪个部位 牛身上好吃的部位排序
• 火鸡配苹果土豆怎么烤 火鸡配苹果土豆怎么烤着吃
• 土豆芝士培根做法 芝士培根土豆球怎么做
• 可乐土豆焖鸡的做法视频 可乐土豆焖鸡的做法
• 排骨豆角炖土豆的家常做法 土豆豆角炖排骨的做法
• 土豆炝炒牙签肉 土豆牙能炒着吃吗
• 土豆发芽有毒吗还能吃吗 土豆发芽了有毒吗能吃吗
• 五花趾是牛的哪个部位 三花趾是牛的哪个部位
• 土豆和剩米饭在一起怎么做 土豆和剩下的米饭可以做什么