1、枸杞：炖鸡汤时加入枸杞能使鸡汤味道更鲜美，对人体也有益处 。
2、人参：入冬时喝人参鸡汤是中国民间流行的一种滋补方法 。

3、板栗：板栗在我国北方地区随处可见 ， 其含有大量的淀粉和丰富的蛋白质、脂肪、维生素等 。
【鸡可以炖哪些食材 鸡可以炖些什么食材】4、柠檬：柠檬汁可使鸡汤配方风味更加独特 ， 同时还可增加额外的维生素C摄入量 。
5、香菇：香菇里含有一种叫香菇多糖的成分，对人体有益 。

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