1、碧根果本来吃起来是没有奶油味的 ， 但是由于在制作过程中，一般都会加入一些奶油香精 ， 所以吃起来才会有奶油味 。
2、而且奶油味一般是普遍可以接受的味道，所以市场上奶油味的碧根果就比较多，但是碧根果原来不是奶油味的，是人工添加的味道 ， 自己在家也可以用新鲜的制作，将碧根果用清水洗净，再取饱和盐水 ， 溶解糖精进去，洗净的碧根果倒入砂锅中，倒入盐糖水 ， 用慢火炒到熟，出锅前在喷洒上奶油香精，就可以了 。【碧根果为啥都是奶香味 碧根果为什么是奶油味】
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